臘八來啦,願大家諸事“粥”全!
過兩天就是農曆臘月初八——臘八節。年味兒越來越濃。民(mín)間俗語所言“小(xiǎo)孩小(xiǎo)孩,你别饞,過了臘八就是年”,意味着臘八拉開了過年的序幕。每一位在外務(wù)工(gōng)的人此時都懷揣着返鄉過年的期望,然而,面對嚴峻複雜的疫情防控形勢,希望我們多(duō)一分(fēn)冷靜、多(duō)一份理(lǐ)性。彼此平安(ān),是我們與異地親人最真摯的祝福。身安(ān)才能(néng)心安(ān),平安(ān)就是好年。再過二十多(duō)天,就要過年了,在古人那裏“臘者,接也”,送走舊的一年,接續新(xīn)的一年,寓意新(xīn)舊更替。臘八是在迎春,是為(wèi)新(xīn)年起一個頭,定一個調子,所以臘八節一定要認真過。臘八的習俗中(zhōng),最著名(míng)的就是“七寶五味臘八粥”。南宋的周密曾經寫過一本《武林舊事》,記載了南宋臨安(ān)的風俗,其中(zhōng)提到的臘八粥,由胡桃、松子、乳蕈、柿、粟、栗、豆七種材料熬制而成,所以稱之為(wèi)“七寶”,這七種材料一共有(yǒu)五種味道,所以稱之為(wèi)“七寶五味”。我國(guó)喝(hē)臘八粥的的曆史已有(yǒu)一千多(duō)年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺
2022-01-08